经过两个月的考察与可行性研究，终于买了一头宠物猪，女的。这个猪还是很好玩，很好养的。刚回来有点怕人，碰一下就杀猪叫（超高分贝兼高音），但我拿点食物引诱一下就跟着我跑了，还能摸摸抱抱，猪就是贪吃啊。这个猪什么都吃，米饭、麦片、水果、蔬菜来者不拒，而且绝不浪费，食盘里永远不会剩饭，连掉地上的都吃个精光（我家的猫可没这么节约啊），吃得肚子圆滚圆滚的也好象不饱，向你要吃的，当然为了她的身材，要控制饮食。

猪是很粘人的，跟你混熟后就整天摇着小尾巴，屁颠屁颠的跟着你。他们很喜欢拱人，拱你的手和脚是他们最喜欢的游戏，我就每天都有免费的猪鼻脚底按摩了。拱累了猪就会趴在你的脚面睡觉，他们喜欢温暖的地方（我想当他们长大，有20、30斤重的时候被压着脚可不好受了）。

猪也是很喜欢睡觉的，你摸摸她，甚至站着都能睡着，差点就摔倒了。晚上关灯后，他们会回到自己的窝（不像猫到处游荡，猪有固定的窝），还会自己把窝里的垫材弄成窝状，然后用布包住自己睡觉，很聪明。

上厕所方面，据说他们经过训练是会定点上厕所，但现在她还不会啊，这方面的学习能力没有猫高啊。好在猪的屎尿味道不大，比猫的淡多了，毕竟是吃斋的。

猪买回家了，我还是有点担心家里人不接受的，不过我爸居然很喜欢，越看越喜欢，他竟然对我说，买多一只公的吧，一对，没那么闷，以后还能下猪崽卖……猪好啊，不吵，不调皮到处跳（我家的猫好几次在他新造的盆景里撒尿，把里面的鱼都尿死了），好养，吃得简单，还能卖钱啊。

我又买了一男猪回来。好了现在我们家有了一对男女猪脚了，爸好兴奋啊，看到他们抢食，就说要给他们造个食槽，倒，还真把他下乡务农时的美好记忆唤回来了啊。

好吧，有一对猪，以后卖猪能把饲料钱赚回来吧。

PS：再说我家MM看到猪后的反映，本来担心猫会欺负猪的，因为猫比猪大两倍呢，结果MM看到猪像看到外星人一样，又好奇又害怕，老想去闻闻摸摸，但猪一哼一拱就吓得跳到高处，她还老喜欢趁着猪睡觉的时候跑过去闻闻，还有一听到猪叫她就茶饭不思，现在吃饭都得躲开猪。吃饭的食盘也得放到高处，防止猪偷吃。

网上找到些搞怪图，呵呵。

“为了‘乐与怒’我保佑美国。”

“硬摇滚才是真正的文化大革命。”

最近老爸买了铁的平底锅，煎东西最好了。

那天在家乐福看到有卖冷冻龙俐柳（比目鱼的鱼柳），才20多一斤，看来是国产货，不过比较便宜而且收拾干净就买一些偿偿。这个平底锅就派上用场了。老爸就做了个香煎龙俐柳，做法太简单了，鱼柳解冻，用牛油（BUTTER）煎熟，配了两个酱汁，一个是沙律酱，一个是泰汁都是现成可以买到的。这鱼没有刺，啖啖肉，肉质尚算嫩，但不算滑，鱼味不是特别浓，很清淡。看来下次可以改良下，做个盐“火局”什么的。

 

昨天爸还做了鱼肠煎蛋非常不错，鱼肠是很便宜的，1块钱3副，如果你买鱼还可以免费赠送，鱼肠洗净（买的时候最好就挑白色干净的那种，这样清洗就少费很多工夫），在平底锅上煎到9成熟（不用放油的一煎那鱼肠就会出大量的鱼油），然后沿边倒入蛋浆（混入一点生粉将更嫩滑），煎熟后连锅上台，好吃，香，卖相好，还便宜。

 

这张二战经典照片《国旗插在硫磺岛上》不少人应该很熟悉了，《父辈的星条旗》（Flags of Our Fathers）就是关于这张照片的故事。

 

一个仅有20平方公里，覆盖着厚厚火山灰的小岛，在二战最后一年忽为兵家所必争。因为它成了美国彻底打败日本的巨大障碍，———它正处在东京与美军战略空军基地塞班岛之间，岛上的日本空军是美国空军的心腹之患。硫磺岛战役历时整整36天，美军以伤亡共计28686人(阵亡6821人、伤21865人)的惨重代价，全歼岛上22000日军。

如果你认为《父辈的星条旗》是反映战场血战的刺激影片，那就错了，实际它通过反映照片中插旗人成名后的心路历程而颂扬在硫磺岛上浴血奋战的普通美国士兵。

1945年2月23日，美国海军陆战队第5师第28团哈罗德·希勒中尉率领一支44人的小分队，一路血战，上午10时30分，终于冲上了硫磺岛制高点―――折钵山（Suriba chi）山顶，他们随即升起了一面美国国旗。此时岛上战事正酣，山顶升起的这面星条旗大大鼓舞了美军的士气。这时一个刚登陆的少尉军官要求收藏这面国旗，并换上新的国旗，山顶士兵照办，重新升旗，摄影师乔·罗森塔尔（JoeRosenthal）拍下了这一场面。这就是我们看到的《国旗插在硫磺岛上》，这张照片传回美国国内后，民众士气大受鼓舞，政府借这个机会大肆宣传，并号召国民购买更多战争公债，而照片中人毫无疑问成为英雄，但照片中人，无论是第一次升旗还是第二次升旗的都已战死一半，而因为记忆错误有一个参加第二次升旗的士兵HANK名字被换成另外一个人（这个人也战死了）。幸存的三人海军医务兵约翰·布拉德利(雷恩·菲力普)、印地安族陆战队士兵艾拉·海耶斯(亚当·比奇)、陆战队士官雷内·加侬(杰西·布拉德福德)被诏回国内进行巡回宣传。但他们都背负着沉重的心理包袱，同袍浴血奋战，马革裹尸却默默无闻，而自己仅仅因为升旗而成为大英雄，尤其是艾拉甚至一度拒绝回国，并在巡回宣传中屡屡闹事，最后被逐回战场。约翰与艾拉总被一幕幕硫磺岛血战的回忆困扰，回忆着那些战死的同袍，他们深感内疚，战后一直低调，直到死去，而艾拉更是穷困潦倒醉死街头。

本片没有太多大的战斗场面（不过战斗场面还是相当精致和好看）。主线还是主人公在国内的宣传旅程和战后的生活片段。本片最大的看点是：所谓宣传上的英雄不过是人造出来的，主人公为了政府的宣传政策不能讲出升旗故事的真相，但却享受着英雄的荣光，而在媒体前的种种炒作与做秀更让他们不快，内心充满种种矛盾挣扎。

本片最后几句台词很好

“英雄只不过是根据人们的需要创造出来的，其实他们都是些平凡人。”“人们会为国而战，但他们只会为他们身旁的手足同袍而牺牲。”

PS：本片还有姊妹篇《硫磺岛来信》从日本人的视角描述硫磺岛战役。

        看本片，网上的字幕还是SB论坛SC专业版字幕比较好，军事、历史的考据很严谨，比其他弱智字幕好太多了。

这是当时拍的有关升旗的一系列照片。

《国旗插在硫磺岛》已经成为美利坚民族精神的重要部分，911时就有张照片仿照它的构图拍摄消防员在世贸大厦废墟中升起美国国旗

在华盛顿广场也有以《国旗插在硫磺岛上》为依据的巨型雕塑

 

 

 

 

今晚赴一家宴，本来嘛家宴也不求什么，但总是菜炒肉、肉炒菜还是比较无聊的。回家路上，坐车无聊之时，顺道琢磨出个家宴的食单，10人份，花费100元左右。

 

前菜：凉拌黄瓜，生黄瓜切段以陈醋、糖、蒜蓉拌之

 

汤：白萝卜羊肉清汤，以白萝卜、羊肉（可选羊腿或羊腩，要带皮但不能太肥，2斤，煮汤前先飞水）、姜片、枸杞以电饭锅+电子煲粥器熬1.5小时，汤好后捞起羊肉另作它用。

 

荤菜：双味鸡，一只3—4斤土鸡（保留鸡杂以作它用），隔水清蒸，蒸好后斩件上台。调味分两种，一是姜蓉+葱花+少量鸡汁+适量盐，二是使用现成的盐炬鸡调料（主要是沙姜粉和盐）+少量鸡汁。鸡汁用蒸鸡蒸出来的就好。

        白切羊肉，将煲过汤的羊肉切片上台。调味料分两种，一是柠檬汁+蒜蓉+少量糖+少量盐，二是盐炬鸡调料+紫苏叶碎+少量羊汤

        清蒸红鲷鱼（就是那种红色像罗非的鱼），1——2斤的鱼，清蒸，出锅后淋上熟油（煎过的油）和酱油（可用专门的蒸鱼酱油）即可。

        白灼虾（可选草虾或沙虾2斤），以盐水煮熟（变红，虾身弯曲即可），调味为辣椒酱油——将辣椒圈和油一起爆一下，然后和酱油混合，浸泡一段时间即可。

        鸡杂炒芹菜，将土鸡的鸡杂以酱油、糖腌一下，再和芹菜、姜片一起快炒。

 

素菜：上汤时菜，用少量鸡汁+鸡爪（用土鸡的那对就行）+皮蛋+枸杞+姜丝+盐煮一个汤，然后灼熟蔬菜（可用豆苗、西洋菜、菠菜、菜芯等时菜），汤菜一起上台（汤的分量不要太多）。

 

如果肯多花点预算还可以上甜品，比如雪耳糖水什么的。

这些菜味道不错，技术难度也不算太高，大家参考参考，呵呵。

 

 

 

 

 

今天，大寒。老天也给面子，又是下雨又是冷空气，终于冷了。中午寻思着去哪里吃饭，在起义路上瞎逛。逛到阳光香肉店，不如就在这吃吧，当然我不是来吃狗肉的，我是来吃个牛腩粉，顺道观察下环境的。

上点年纪，起码80年代初出生的广州人都知道阳光的大名，阳光就是狗肉煲的代名词。如今的阳光却越发给人破败的感觉，铺面缩小了，原来的阳光冰室（注1）部分已经变成了廉价服饰店，余下的铺面，从外面看只有那个金正日主席的赞扬词（棒子爱吃狗肉是出名的）还在提醒着我它往日的辉煌。现在阳光不只卖狗肉也卖廉价的快餐（狗肉快餐？想都别想），午饭时间总有一大群附近服装店打工的人来买廉价快餐，哎一代名店沦落如此。不过我总信烂船都有三斤钉，还是要去看看它到底怎样。当然一个人不能吃狗肉煲，就点个牛腩粉，闷狗肉行，闷牛腩应该也坏不到哪里去。

进了店一坐，居然发现里面除了吃快餐的民工还有吃狗肉煲的人，更惊奇的是居然仍然用碳炉（大好），看来阳光还没死啊。抬头一看一片金灿灿，全是奖牌（其中一个奖牌居然是铁板鲟龙的），而且不少是近年的，我想现在坐在里面的这家破烂小店还有如此能量？我再看看，啊原来在惠福西阳光还有家总店啊，这里是老店。这个总店是什么模样呢，很想去看看呢。再看了墙上的价钱，狗肉还不便宜，110一煲，比外面吃的贵。还有个狗X煲（那个字我不会念，就是雄性的意思，估计是狗鞭之类的），更贵200多。配菜除了蔬菜还有狗肠。看来这里的狗肉还是有些来头，好不好吃呢？没吃过，不作评论。这时，牛腩粉来了，想找辣椒酱，没有……吃了，味道普通，没什么特色的。那狗肉到底行不行呢，应该找个时间来尝尝。

说起狗肉，我是很少吃，对狗肉只有儿时的模糊记忆，只记得是好吃的东西，但味道怎样就没印象了，好象是在家中吃的。后来我外婆拜了观音，家中就不再吃狗肉了。所谓“狗肉滚三滚，神仙都企唔稳”就只能存在于想象中了。

天气转凉，吃香肉正当时。

 

注1：旧时的香肉店的规矩是秋冬卖香肉，春夏做冰室，类似的还有腊味店，他们夏天卖雪糕、雪条。随着冷藏设备的普及，旧式冰室消亡，香肉店就不再经营冷饮雪糕了（腊味店也不做雪糕了，不过这是因为技术进步春夏也能做出腊味，而且广州人也不再只在秋冬吃腊味），有些兼营其他菜式，但阳光的冰室部分还是坚持了很久，不过没能转型为现代的雪糕甜品店，最终还得执笠，阳光为求在香肉淡季生存只好做起了快餐生意（其实做其他粤菜也行，难道老店那边师傅做不了其他菜？），哎这给人很破败的感觉，不知总店那边会不会好点。

“在古埃及的神话中，猫扮演着很重要的角色。据说在很久以前，猫统治着人类，它们狡诈，残忍而非常聪明。它们把人类当成奴隶驱使。直到最后狗的出现，他们赶走了猫，并让猫从统治者变成了人类的宠物。于是狗被埃及人当成了生活中最重要的朋友。而且埃及人深信猫会带来死亡。”朋友喝着茶，缓缓道来。
　　　　“只有埃及的神话涉及到猫么？”我四下望了望，那可爱的小猫又出去鬼混了。
　　　　“当然不，我今天讲的就是一只东方猫的故事。”朋友笑着叙说。
　　　　“据说当时佛祖说过，世间凡是有七窍者皆可修炼成仙。所谓七窍其实按今天的话说就是生物吧。猫自然也算其中。而且据记载。修炼的猫每过二十年就能多长出一条尾巴，当尾巴长到第九条的时候，它就能修到一定的境界了。
　但这第九条尾巴可不好长，当一只猫拥有八条尾巴的时候，它会得到一个提示，它必须去满足一个人的愿望。而每实现一个愿望，猫就必须消失掉一条尾巴来实现。所以这几乎成了一个死循环。但我所说的猫确非常虔诚的完成这个循环。所以它虽然一直是八条尾巴，但已经不知道活了多少年，也不知道帮多少人达成过愿望了。它也曾经向佛祖抱怨过，这样下去如何才能修炼得道？佛祖去笑而不答。”朋友停了一下，神秘地说：“其实上面的话我只是听我的祖辈们谈起罢了。因为八尾猫不会随便帮助人，它只会帮它第一任主人的后代实现愿望。在我的家乡，八尾猫的传闻是很普遍的，大家都希望可以遇见它，因为它如果愿意帮助你的话，你能实现任何愿望，任何愿望。”
　　　　我望着，隐约记起他继承遗产前去过一次家乡，我不禁问他：“难道你有见过它？所以你才能继承这样一笔遗产？”
　　　　“傻瓜，我父母早去世了，遗产只是我到了父母规定的大学毕业就能接受的。”朋友大笑。笑的我也有些窘迫。
　　　　“不过那次我回去，的确知道了些八尾猫的故事。”
　　　　“我的家乡是个物产十分丰富的地方，当然老鼠也很多，为了解决鼠患，从很早以前家家户户都会养猫。很奇怪，我们当地没有一个人养狗，我们也从来不吃狗肉。猫的存在给了当地人很大的实惠。没有老鼠的侵扰，粮食丰收，也不会传播疾病。所以大家对猫都疼爱有加。而猫的传说自然也很多。
　　　　我所知道的第一个是我的叔祖父告诉我的。他去年已经过世了。当时他和我叙述这个事的时候依然健硕，老人虽然将近八十了，但鹤发童颜，说话清楚利落。只是眼睛深深的凹陷，猛一看有些吓人，因为有严重的白内障，他又及不愿做手术，也只好这样。
　　　　为了方便叙述，下面是以他的口气来说的。
　　　　“那年我和你阿公（我祖父）才十来岁。村子后面有座山。我们经常上山去玩，或者运气好可以打到一些小动物，要知道，农村的孩子很早就会自己养活自己了。当然，我们知道山上有狼，可我们一般不走远，只在山腰，而且你阿公很会辨别狼的领地，他知道那些地方是去不得，那些地方可以去。
　　　　在以前我们也听说过村子里有八尾猫的传说，据说它是几百年前村子的一位少年饲养的，是一只身材非常大的猫。大到几乎可以和普通的狗一般。而且全身通体雪白，尾巴有粗又长。当时的人对这只猫都很敬畏。他们认为这只猫可能就是猫里面的猫妖。
　　　　在少年去世后，这只猫就不见了，然后陆续有人宣称看过这只猫，而这个少年的后代无一不是飞黄腾达。最后成了村子里有名的望族。大家都认为这是猫妖的福赐。但少年的后代决口不提。因为在禁忌中，如果把你和八尾猫的故事告诉旁人会折寿的。不过反正我也活够了，告诉你也无所谓（说到这里，叔祖父爽朗的笑着）。
　　　　那天天气本来是很好的，但六月份的天气在树分钟内都会变化，即便像我这样观察天气的好手也疏忽了。那次我没有叫你阿公同去。因为他已经要去省城上学堂了。不能像我这样野了。所以我独自一人想去山上摘点口菇或者打点野味。可没等我走到山腰。就下了好大的雨，回想我这几十年从来没再遇见过那样的暴雨。我只好找了个树叶比较茂密的地方躲了一下。天空灰暗的紧，空气也很压抑。我几乎忘记这是早上了。就在暴雨和闪电交加的时候，我隐约听见狼的叫声。照理这个时候，而且又在下暴雨狼是决不可能出来觅食的。但很快第二声狼嚎证实了我的猜测。
　　　　还没等我走，我已经看见四只狼已经把我包围起来。我不是第一次见狼，以前随父亲上山打过狼。但那时后只是跟着大人后面玩玩。但这次我可能真要沦为狼果腹的食物了。我开始打抖，也说不清楚是害怕，还是被雨浇得。
　　　　四只狼都是成狼，在雨水中他们的毛发都紧紧粘在一起，这让他们的身形很彻底的展示出来。我甚至可以数的清他们的肋骨有几跟，看来他们是饿了很久了。我就这样和他们对持着，我知道狼不会一下攻击你。它们会细心的，有耐心的观察，寻找最好的机会保证一击必中。我自己也不知道或许下一秒我的喉咙可能就会被撕开了。
　　　　这时候，我看见狼忽然在退缩，口中还不时的发出低吼，我知道那是带着威胁和恐惧的吼叫。我四处望去。果然我看见了它。
　　　　它的身长几乎超出我的想象，几乎可以算是一头小狮子了。但浑身雪白，雨似乎根本碰不到它漂亮的毛发。眼睛如同两颗黑色玛瑙，泛着不详的光。而且最醒目的是它的尾巴。是八跟，就像皇帝出巡的依仗一样散立在后面。
　　　　我突然想起，村里人都说，八尾猫通常会在不寻常的暴雨中出现，而且会寻找需要实现愿望的人。
　　　　狼很快被吓跑了。八尾猫也信步走到我面前。在它面前我几乎忘记自己是一个人，一个本应该凌驾与众多生物的人。我觉得自己很渺小。但我又渴望拥有它，因为它实在太美了。（说到这里，叔祖父的眼神很柔和，望着前方，几乎沉浸在以前的记忆中）
　　　　它轻摇了下尾巴，然后摇了摇头，伸了个极长的懒腰，然后望着我。
我知道它在等我提出要求。原来我们家就是那个少年的后裔，这让我又激动又兴奋。但它突如其来的到达又让我手足无措，我真的没想好我该让它帮我实现什么愿望。我小心的问它：“我可以摸摸你么？”
　　　　它没有表情的眯着双眼，这个时候雨已经停了。太阳很快又出来了。它白色的毛发居然在阳光下成了半透明的状态。可能它答应了。所以我用颤抖的双手摸了摸它脖子附近的毛发。
　　　　人一生会摸过很多东西，那些手感好的有丝绸，缎子，光华的瓷器，或者年轻女人的皮肤。但八尾猫的毛摸起来感觉和我所摸过的毛发不一样。不像普通的猫毛那样杂乱，也不像别人送给我们狐狸皮毛那样柔软。不知道是什么一种感觉，但摸着很舒服。我的手仿佛粘在那里了。我甚至想就这样枕着它的皮毛睡过去。
　　　　不过它很快就躲开了，或许它不喜欢太靠近人类。我知道它还在等我的愿望，它的八根尾巴在不安分的晃来晃去。我实在不知道要实现什么愿望，只好对它说要不先跟我回家，等我想到在告诉你。
　　　　八尾猫望着我，忽然全身闪耀了一下，几乎晃的我睁不开眼睛。然后我在地上看到了一只猫。一只和普通毛没什么两样的白猫，而且，只有一只尾巴。
　　　　我知道它是八尾，我高兴得把它抱起来，兴奋的往家里回去了。
　　　　接下来的日子我几乎每天都和八尾猫玩耍。村子里的大人不会干涉孩子和猫玩。反正那时候我又不愿意和你父亲一样去读书，家里又富足，也就由着我性子瞎混呗。但八尾起初很不愿意这种玩耍。每当我像逗其他猫一样把纸团毛线球之类的扔给它。它总是无动于衷的望着我。就像一个老人看幼稚的孩子一样。我终于意识到这样逗它其实是对它的不尊敬呢。
　　　　它每天都对我叫唤，要不就摇着尾巴蹲在门口。我知道它不想呆在这里。它想尽快满足我的愿望，少一跟尾巴，然后又重复那样无休止的修炼。望着它的背影我觉得它很可怜。
　　　　那天我坐在它面前问它：“是不是所以愿望都能实现？”
　　　　它没做声，只是懒洋洋的望着我。
　　　　“那，我的愿望就是你能有九跟尾巴。”我一字一顿的说。
　　　　八尾猫呆住了。黑色玛瑙般的眼睛充满了疑惑，随后是一种后来我知道名为感恩的眼神。或许它终于明白佛祖的意思，只有遇见个肯让它圆满的人所提的愿望，它才能有九条尾巴。以前的人都自私的为自己考虑，他们认为八尾猫为他们实现任何愿望都是应该的，他们不会考虑八尾的感受，因为每一条尾巴都必须经历几十年的修炼。
　　　　八尾猫慢慢的起身，伏在我面前，舔了下我的手，很温暖。我看见它的眼睛有些湿，或许是眼泪吧
　　　　八尾不能再叫八尾了，我看见它长出了九条尾巴，是那样华美壮丽，它的身体闪烁着白光。以至后来同村的铁蛋一直赌咒说那天看见我家闪着白色的强光。
　　　　我目送着它离去，还是有些失落的。我知道我这辈子不会在和它见面了。
　　　　不过似乎以后的日子冥冥之中都受到了它的庇护吧，我这一辈子没什么作为反而过的快乐而安详，我的子女都很孝顺，我的身体非常健康。或许都是托它的福，还有，昨天我梦见它了，它说它就要来接我了。”
　　　　上面就是叔祖父的叙述，当时的我听完只能将信将疑，我知道医学上有种病是意想。多发为老人身上，他们身体很健康，但记忆却混乱。他们往往把一些不相干的事串联在一起组合我自己所谓的记忆。我不知道是否叔祖父也有这种病。
　　　　但很快，在我离开家乡前他老人家就过世了。走的非常之安详。就是白天睡在藤椅上走的。家里人也说了，这，叫喜丧。
　　　　在葬礼上，我是我那辈最长的。所以第一天的灵是我来守，那晚发生的事证实了叔祖父的故事。
　　　　大概凌晨两点后，大部分人都散去了，只有几个守灵的人还在，不过大都已经睡死过去。但我却出奇的清醒。一想到前几天还和我谈笑风生的亲人一下就阴阳两隔我多少有点悲伤。但在寂静的夜晚，我却听见了一声猫叫。并非像电影里的那样恐怖诡异，却充满了温柔的叫声。
　　　　我也看见了，看见了八尾猫，不，应该称它为九尾了。如叔祖父描述的一样，第一次见它的人都会惊叹与它的美丽。白色如雪般的毛发却有着漆黑如墨玉般的双眼。而且那漂浮的九条白色的尾巴更加显的雍容华贵。
　　　　它向我径直走来，全然没有理会我的惊讶。我很想叫醒其他人。但嘴却什么也说不出来。
　　　　我就看着它走到叔祖父的灵柩前，像叔祖父当年和他离开时一样，舔了舔他的手，然后就如一阵烟一样消失了。
　　　　过了很久，我发现我才能说出声来。但我没告诉其他人，我知道这无非招惹一顿嘲笑而已，而且在这样严肃的丧葬期间说这个在我们那里是很避讳的。结束叔祖父的葬礼后我才又回到家。而且以后我也再没见过八尾猫了。它的传说似乎也终止了。”
　　　　“好神奇的猫啊。”我忍不住感叹道。
　　　　“的确，不过你相信么？”朋友问我。
　　　　“当然，如果别人说我可能不会相信，但你说的再离奇我也是确信的。”我坚定地说。
　　　　“那就好，人生得一知己死而无憾，有你相信就够了。”朋友笑着拍拍我肩膀，示意我早点休息。我知道今晚的故事结束了。当朋友出去后。房间又恢复我一个人的寂静。这时，朋友那只猫又从外面回来了。我看着这只可爱的猫咪，心想，它会不会就是那只八尾呢。如果谁有缘看到八尾猫的话，记住一定要向它提让它有九条尾巴的愿望，因为徘徊在人世的他们是很孤单寂寞的。

 

PS：读完这个故事，虽然不知道我们养的猫是不是八尾或九尾，但我们都善待这些世间最美丽的精灵。

J-10最近高调公开，我们这些老军迷啊，多少年的等待啊。很多人等到儿子都出来了。

什么也不说，看片吧。

很快又一年,活泼的小黄在新年来临前就失踪了,门窗关好都不见了,无语了……

MM长大了，每月一次发情，到处呜呜叫，摸摸她PP还HIGH得发抖……准备得给她做手术了。

 

我养爬行动物的地盘给老爸占领了，在那里他又搞了个有山有水有瀑布的大PROJET。

 

最近还接了个佛山童装秀的工作，那些个小女孩还真太爱表演了，上了台光顾着秀自己走位都忘得一干二净，走来走去就是记不住走位，给她们排练就是累啊。

 

最近TVB 周日又有新的美食节目，讲香港各地正宗的外国餐饮，第一集讲意大利食品，呵呵还教了很多意大利话。

 

 

PS：继续诚征纯黑小母猫，扁嘴的不要。

 

时尚周之后依然没怎么休息，继续瞎忙。

因为停电，我最钟爱的两条鱼死了，一条蓝茉莉（在广州市场几近绝版了），一条我跟我多年发色良好的阿里（这个鱼当年买很便宜，但在我的饲养下居然发色得那么好看，哎）。

我的水龙也死了，不知道什么原因……死前两天把肚子里半消化的仓鼠吐出来了，究竟是温度还是湿度的问题？

哎，反正暂时我不会再养蜥蜴了，死太多了。现在那里改成乌龟王八的天下了，日渐庞大的巴西和水鱼搬到了新家。那里的水域自然没有在鱼缸里宽广，水质也没有配备过滤系统的鱼缸好，但陆地面积多好多了，它们也不再骚扰鱼们，把鱼缸搞得天翻地覆了。

鱼缸少了那两个恶霸新鱼进缸的生还率大为提高，一条漂亮的红翅白马王子终于活下来了，颇有当年那条做头鱼的白马王子的风貌，还有新来的一条鲟鱼居然没有像往常那样被群鲷围攻得遍体鳞伤，也是奇迹。

黑妹是铁定找不到了，新来的小黄躲过死神的召唤后生命力越发旺盛，太调皮了，碰到什么都又抓又咬，MM比她斯文多了，那个家伙3个月大就爬到全屋最高的柜顶了，MM像她那么大的时候还没这么大胆呢。

新请的赤链华游蛇还是没开食，感觉有点渺茫了。

 

最近去的餐厅也没什么好，试食多以失败告终。只有罐头介绍那家意大利餐厅尚好，就是比较贵了点。在体育东，天河邮附近叫卡布里餐厅，食物和环境都很好，装修很有味道，用了很多木料，客人黑白黄的人都有，最大特色那里有一个真正的红砖砌烤炉，而且是开放式的，大家可以看到一个胖胖脚有点瘸的鬼佬大汉拿着铁铲烤PIZZA，这个PIZZA的味道比那个什么比萨帽的东西好多了，饼不像他们那样的一味死厚，而是薄，外脆，咬起来有韧劲，配料当然没有比萨帽的多得夸张，很简单的几片肉或番茄，但配合起来就非常好，记得蔡澜讲过，最正宗的PIZZA其实什么配料都没有。呵呵，简朴自然取胜啊。

价钱，只是吃个PIZZA加点饮料什么的100左右，如果要锯扒200有找。PIZZA分量很足，2-4个人吃没问题了。

 

 

消失近3个月后终于又出现了.

这3个月累的啊,也发生许多事情.也懒得上来更新.好多事情没记下来.

 

时尚周劳资也NB了,打足全场，加时、补时、点球劳资全上，前锋、后卫、中场、守门员劳资也全踢了，就差没做教练了。

 

好了好了，一定得放假。

 

近期推荐电影：即将上画的《父亲的星条旗》&《硫磺岛来信》

    约了罐头吃饭,时间未到,早已下班,逃离协会,四处游逛,肚子作响,略作小食.

    来到惠福路,想起老早就想去试试的五宝云吞.既然肚子饿,就去尝尝,反正离吃饭时间还有2小时.

来到巧美面馆,店面不大,但装饰还是有点讲究,门面上贴了很多不同品种云吞的彩色广告喷画,刺激食欲,里面云石镶面的酸枝桌椅,比一般快餐雅致.看了价钱,10块一碗五宝云吞(云吞面同价)也算公道,其他什么小鲍鱼、赤柱贝云吞的也就10来块钱，叫了一碗五宝云吞，坐着等吃的时候,猛抬头发现墙上还贴着店老板和蔡澜的合影.有蔡生,NO PROBLEM.出品再怎么也有一定水准的.很快,云吞来了,先尝尝汤,恩很鲜,应该是用大地鱼、猪骨、虾子熬的，相比宝华的就清淡些。尝一下云吞，一口下去，哇！卜卜响的，恩，原来里面有蟹子。鲜美，爽脆，馅是猪肉、虾仁、蟹子，口感丰富，用料充足，很好！论云吞，广州无出其右者！

    吃完了逛新华书店，看到一本《知味分子》，作者文哥，山东人，在中大读的研究生，先在《深圳晚报》当编辑。在广东泡了些年月竟成美食家，专写些饮食男女文章。写的文章隐隐有些蔡澜的味道，当然看他样子是蛮崇拜的蔡才子的，经常在文章里提到或引用蔡澜的东西。沈宏非也是常提及的。这本书还是蛮好看的，适合消闲。

    7点多，大头虾仍然排队。不去，改去自然门。这店装修是别致的，有些印度风味，还放着咿咿呀呀的印度歌舞片，不过店面感觉太局促，空气又不好，加上吸烟就不爽了。还好食物还是不错，印度师傅出品。咖喱酱汁味道很好，大量的洋葱很香，如果不是之前吃了东西，就着汁能吃3碗白饭。那个中东羊肉包也不错，原以为会是浓味的，上来东西居然很清新，白煮羊肉拌杂菜以柠檬汁调味，用柠檬汁调味的羊肉我还是第一次吃，清新淡雅很有惊喜。

   吃得还是不错，买的书也很好，身上的钱也花得仅剩2元，哈哈，财散人安乐。

找到一段短片，估计都是笑笑小电影片段编起来的。全都是那些可爱的猫咪。

看着它们，真是快乐，世界就是巨大的游乐场，生活无忧无虑，吃饱就睡，睡醒就玩，玩累了继续睡……

配的音乐非常好，很有夏天的感觉，让人回味起暑假来了，永别了暑假,猫猫就是永远长不大的孩子。

看着这短片，不自觉的就笑起来了，人就开心起来，猫过得比人好。

 

 

最近天气热，家里的那两个小小享乐主义者，吃饱了，躺在凉爽的地板上，吹着风扇，呼呼睡去，四脚朝天。

 

爬行天下相册更新了照片。有翡翠捷蜥和麻蜥，欢迎参观。

  今晚在CCTV6看到一个短剧，觉得挺有思考空间的。

  故事的背景呢是西北的一个农村。主人公牛老栓家里养了一头小母牛，他就像城里人养宠物那样把小牛当闺女了，百般爱护。有一天牛老栓下田耕作，把小母牛放在山上吃草，结果小母牛走失了。牛老栓找啊找找不到，害得茶饭不思，这样折腾了一个月。一天，他在隔壁村的一家的牛圈里发现了自己的“闺女”，他喊了一下，没人应他，屋里没人，他索性就把小母牛牵走了，光天化日牵别人的牛，同村的人当然看见，就通知了那户人家，原来这户人家是个寡妇，叫来顺，带着一个要上中学的儿子，就指望这小牛长大卖钱交学费了。牛被人牵走，那来顺自然要找牛回来，不过寡妇比较胆小，怕事，村委会的主任（一大婶）就和她一起去找牛老栓要牛。

   牛老栓当然否认是他偷牛啊，他说这牛是他的，还反问来顺嫂，怎么牵走他“闺女”（来顺的牛的确是丢失过，后来是村民帮她找回来的）。双方僵持不下，只好打官司了，打官司是花钱的，写申诉50，诉讼费200。律师，省点，来顺就让村委会主任做她的代理人。牛老栓就自己上庭做了被告。法官老张，跟两边都认识，跟老栓也比较熟，就劝两边调解，两边各不相让，调解失败……

   开庭，原告方请出一串证人，有帮过来顺接生小牛的，有指认老栓牵牛的。作为被告的老栓则竭力证明小母牛是他的，包括指出牛的特征（牛的特征原告还指不出，不过因为牛在被告处养过一段时间，所以原告指出该证据无效，法官采纳），不过始终无却凿无疑的证据证明牛是他的。所以法庭判原告胜诉，要归还小牛，并承担200元诉讼费。

  事情还没结束，牛老栓不服判决，上诉。县法庭以证据不清，事实不明将案件发回重审。双方新一轮较量开始。老栓这次请来律师。张法官还是想双方调解，以免破坏乡里关系，他的方案是让老栓拿走牛，但赔偿原告牛价一半的草料费。但双方不同意。张法官一直想庭外调解，因为他知道有一家人的牛是被另外的偷牛贼偷走的，公安局那边快要查出来了，也许能追回赃物。但双方都不退让，坚持打到底。

   被告律师，提出要给牛做亲子鉴定，去了大城市的鉴定机构一问，费用高啊，要一万，磨了磨，7折也要七千块钱（一头小牛也就800块左右）。这对农民来说也不是小数目。哪一方败诉就要承担鉴定费。张法官知道这个情况，再次提出让双方调解，因为无论哪方败诉，高额的鉴定费都会让败诉者家破。但是调解无效，老栓坚持牛是他的，来顺那边也认为牛是她的。后来公安局找到了被偷的小牛了，张法官提出调解方案，现在有两头牛，不做亲子鉴定，双方各拿一头牛，算数。但老栓坚决要留着那头从来顺家牵来的牛，因为这是他“闺女”。来顺那边有过动摇，想调解，承认拿错牛，要回那头从偷牛贼手中追回的小牛就算了。但村委会主任，不同意，认为这事关村子的脸面，绝不妥协，来顺比较没主见就听从了主任的意见。

  鉴定结果出来了，小牛是老栓家大牛生的，来顺败诉，老栓给予来顺200元草料费，来顺则承担诉讼费与鉴定费共7200元。来顺当堂就晕过去了，后来还喝农药自杀（幸亏救过来了），孩子辍学。

  老栓呢，心里也不好受，一个寡妇家差点就家破人亡了。

  编剧的大能这时候爆发了，说张法官求情让鉴定单位将鉴定费降到800块，然后村委会和法官们也捐了钱帮来顺支付了诉讼费和鉴定费。

  事情还没结束，那头追回来的小牛是公安从一个买到赃物的人家里找回来的，那家的女人带着亲戚找张法官喊冤了。

 

 

 

 

这个故事可以看到很多东西。张法官一直在找双方谈话，包括以私人身份谈话，希望双方调解，小事化了，的确有违一般法官中立的原则，但他提出的方案的确是使双方利益都得到照顾。而双方的代理人（律师和村委会主任），则坚持己方利益最大化立场，官司打到底。

从故事进程看，到亲子鉴定阶段，诉讼成本的确非常高了，张法官的方案最符合双方利益。

故事虽小，但张力很大。法理与情理的碰撞、实质正义与程序正义的碰撞、基层法律实践遇到的问题，基层法官的实际工作，基层农民的法律意识。

  周六周日出差，就是带着一班广州的小学生和他们的家长去肇庆广宁搞手拉手活动，与当地金山小学的学生结对子。

  延着绥江蜿蜒的公路两旁景色很不错，竹林、农舍、梯田，一派田园风光，可惜最近雨水多，江水暴涨，变成了泥黄色。若是晴天，田园风光加上碧绿的江水就真是美极了。

  不过我在车上不太有时间欣赏风景，因为要工作，在车上搞活动，做游戏。小孩子是很容易满足啊，几个简单的游戏就让他们高兴得不得了，就是我们觉得很无聊的8荣8耻问答游戏他们也全情投入（当然答对问题有作为积分的糖果拿）。

  豪华大巴在公路上慢慢爬了3个小时（由于货车超载问题，公路到处坑坑洼洼，巴士不敢跑太快）后，终于到达广宁县城。我们入住的是当地的华侨酒店，在当地也算不错了，住宿条件比我想象中好得多了，中央空调，24小时热水，弹弓床。吃过饭，稍作休息，我们就向金山小学出发。

  其实金山小学离县城也不远，车程约半小时（后来知道老师都住镇上，每天开摩托进去上班，而他们工资实得也就每月六、七百，现在油钱贵，负担不小）。我们到达金山小学时小学生们早已在门外列队欢迎我们了，口喊着“欢迎！欢迎！热烈欢迎！”这校园不算大，却是完全制小学，从学前班到六年级都有，全校190多个学生，只有9个老师。老师少，很多杂事都要校长亲自去做了（听说之前有个英语老师辞职不干了，这个小学已经3个月没上英语课了）。

  接下来就是例行的领导讲话，然后是家长代表将收集的书籍捐赠。交完书后就是手拉手节对子仪式，每个广州来的家庭与当地小学生的家庭结对。广州的小朋友上台去拉着当地小朋友手，把他们带到座位上。两地的小孩站一起就看到城乡差距了，城市的孩子白壮高，乡村的小孩子黑瘦矮。仪式进行时，广州的家长们DC、DV，长枪短炮的拍不停，好多乡村小孩是很少照相的，表现出害羞的神情。

  仪式结束后，各个家庭跟结对子的当地小朋友回家去，做客，吃饭。我们导师也跟其中一家去。我当然精，挑了离学校比较近的家庭（我的小队长，一个活泼可爱的小LOLI，四年级）。其他导师，有些跟着去到最远的家庭，步行40多分钟，当地的小孩也是这样天天步行40多分钟上学。

  和我的小队长结对子的当地小孩也是四年级，和小队长差不多高，不过比较黑瘦，但她可是12岁了，而我的小队长只有10岁。当地的小女孩叫什么名字，我记不清了，她非常害羞，说话声音很小，白话又不是很标准（普通话就更不行了），结果我都不太清楚她说什么了。

  毫无准备的情况下被扔进一个陌生的家庭，情景是蛮尴尬的，而小队长一家又是外省人（不过都听得懂广州话），交流是问题。我只好主动跟当地家庭的大人聊天了。这个家刚进去，你感觉还不错啊，有电视，有电话，还有音响设备呢（一个VCD，一个音箱）。不过通过和女主人聊天，我知道他们家过得也比较艰难，全家的收入主要靠的是在广州打零工的父亲，每月5、6百的样子，但不稳定。母亲就留在家里种地，地不多，出产的米还不够一家人吃，需要在市场上买米补充。房子是前年借4万块盖的，到现在还是欠着债（这点倒跟城市人一样，做了房奴）。他们子女也比较多，两个儿子一个女儿。大儿子，读完初二，家里打算不让读下去了，供不起，二儿子，身子弱，老要看病，身材比妹妹还小些，明年要读初中，初中要到镇上去读，两个儿子每周学费、食宿、交通要50元，对我们来说不算多，但对他们压力就很大，女主人说，她打算让二儿子多读一年6年级，把身体长壮些再去读中学。儿子尚且如此，那个女儿有没书读都成问题。我们做客的时候，当地的小孩还是很害羞不说话，我们送了些书、糖果和几个气球作为礼物，他们应该是喜欢的，但又不太能表达出来。待在屋子里，聊着聊着就变成无聊了，所以我们让小孩带我们去田里看看。

   这个村子叫播铁，我们访问的家庭住在最高处，在山腰的地方。村里人的田地在两山之间的谷地，风景真是优美，两边是青翠的山林，下来是梯田，田边点缀些竹树、蕉树，谷地中的高地则是种植着玉米、砂糖桔、番薯、花生、丝瓜、黄瓜、豆角、苦瓜。围绕田园的是两条小山溪，潺潺流水灌溉着水稻。我们访问家庭的田地只有谷地尽头的小小一块，的确不大。城市小朋友在田野里是很高兴的，能看到自然的事物，一只蜗牛，一个蚂蚁窝都让孩子兴奋一阵子。在田野里闲逛、照相了一段时间，天色阴沉起来，要下雨了，我们赶紧回村子。

  回到村子时，看到了一群小狗，胖嘟嘟、圆滚滚，太可爱了，同来的家长马上拿出相机不停拍，我没带相机只好拿相机拍了，拍着拍着，雨下得大了，屋子里的人说吃饭啦，我们不好拖延，回屋里吃饭。来的时候我就很好奇，到底会有什么吃呢？原来是吃鸡，这鸡很大。做法很简单，蒸，连鸡血、内脏一起，配菜是竹笋、萝卜干。所有这些东西都放到一起煮，然后分三盘上。没有其他菜了，也没有汤。虽然做法简单原始，不过倒有乡村淳朴风味，鸡是散养的爬山土鸡，肌肉比较结实，鸡味浓，大盘的蒸煮，材料的味道不流失。通过这餐饭我就知道乡村人的淳朴、热情，他们家境不太好，平时肯定不常吃肉了（款待客人也只有一个菜，看来平时吃不好），今天我们几个素不相识的城市人来串下门，他们就宰鸡款待我们，临走了，主人还要封我们利市（说是习俗，有来有往，当地还有个有趣的习俗，只要家里来客人，外面回来的家人总要给客人倒水，结果我得到了3杯水），我们哪能要啊，但她很坚持，我想回点钱给她，她又不要，相持着，因为我要提前回学校准备晚上的篝火晚会，只好先收下，等到晚上，我封了个100块的利市给她女儿。而我小队长的爸爸没要利市，还给了200块那家人。这些钱不多，倒也够他们一个月花消了。

  后来和其他导师和家长聊天时发现他们都是吃鸡，不少也收到利市，当然他们不要，看来杀鸡款待客人，给客人封利市的确是当地风俗，不过据说有些家庭吃得不错，有鸡，有狗肉，有山坑螺，有汤，还有汽水，但也有些家庭餐具，桌椅都要和邻居借才能应付。

  晚上的篝火晚会就是唱唱歌、跳跳舞啦，气氛还算热烈，对孩子们（无论乡村还是城市）来说都是一次特别的经历。晚会结束，天又开始下雨了，城里人匆匆忙忙上车，回镇上的酒店了。

  第二天早上，城里人又坐车回到金山小学，与当地小学生进行团康活动。团康活动，分组进行，又各组导师主持。本来领导的计划是要搞得感性些，不过热身活动后，大人小孩都很兴奋（有几个家长很活跃，主动搞气氛），所以我干脆让他们玩得过瘾尽兴些，多玩几轮游戏，又是表演节目又是派糖（搞得学生一见我就让我派糖，我说我还没结婚，派什么糖），那些家长还把海珠区团委书记摆上台，要她表演，表演后我还特地派了糖果给她。上午的活动，我虽然没有完成全部环节（画来不及画），但效果还不错，给一个教科所的老师表扬，说我有能量，表现轻松自然，能搞气氛，哈哈。

从活动中又能看到城乡差别，城市小孩，即使害羞，不愿意站出来也是大声说“不”，乡村孩子大多时候都不说话，当然后来他们受现场气氛感染也大声笑起来，有些孩子还能大声说话了。不过总体还是害羞些，比如我们做绳球游戏（把绳球传给别人的同时说祝福的话，拉出的绳最后会织成网）的时候，城市孩子想把绳球传给坐在某个方向乡村孩子，那几个孩子居然鸡飞狗跳，不接。

  活动结束了，大家留影，又是长枪短炮闪光灯拍个不停。然后城里人上车，回去了。不知道这次活动会在两地的小朋友心中留下一个怎样的印象呢？希望不只是在孩子心中荡起一些涟漪，而是种下爱的种子。

  关于手拉手活动，还想再说点改进的想法。前面提到被扔进一个陌生家庭是蛮尴尬的，所以团康活动应该第一天到学校就搞，让两地小孩互相熟悉，破冰，消除陌生感，如果时间允许还可以做队建，建立一支两地混编的团队。另外在当地家庭访问时间过短，最好能让访问的小孩在当地过夜，切身感受一下乡村生活，而不只是在别人那里吃顿饭，到处逛逛，然后回酒店叹空调、饮夜茶。第二天，可以让当地小朋友与城市小朋友自由活动，进一步增进感情，我们做活动分享时才可以做出感性的气氛。

 

 

 

PS：周日回到广州，看到TVB有个新节目不错，叫美女厨房，每集请3个美女明星过来煮菜，连果班DANCER个样都睇得下。主持人、嘉宾的评语也非常恶搞。每集都有不同的恶搞主题曲。

 

美女、美食余之所好，共冶一炉，甚善，甚善。

  以前看TVB的美食节目介绍过海肠，一直很想亲口尝尝，可惜这种动物只在渤海沿岸出产，广州未见出售。今天看TVS2的城事特搜介绍，广州也有得吃了，价钱也不贵，20来块钱一款菜式。特地到网上搜了搜，连餐馆的地址都有了，什么时候大家去FB啊。

http://food.poco.cn/commendDetail.htx&id=35174　

 

海肠粉--古代的味精

(2004-05-07 09:10:22)

看到题目，您肯定晕了：海肠是胶东沿海特产，味精是从粮食里提炼出来的，二者能联系在一起吗？ 　　这要从鲁菜成为八大菜系之首说起。说起鲁菜，也可以用“很久很久以前……”来“冠名”了，早在春秋时期便已负盛名———齐恒公那时每天吃的大概就算作鲁菜了。宋代后，鲁菜成为“北食”的代表。鲁菜是我国覆盖面 最广的地方风味菜系，遍及黄河流域、京津唐及东北三省。真正使鲁菜发达起来是在清王朝。除鸡鸭猪羊外，因山东傍海，鲁菜师傅做海产品也是传统。 　　中国烹饪大师纪骁峰先生告诉老聃：为什么清末民初时北京八大楼皆鲁菜有名？那些大师傅皆来自山东福山（今烟台）。据说每位大师傅的腰间都拴一个小皮囊，里面装的就是晒干碾碎的海肠粉，做菜时捏进一小撮，比现在的味精可提味多了。 　　有一种愚人节的说法：外地有的大厨很不服气把鲁菜作为八大菜系之首，说如果他们那儿有海肠的话，肯定能把鲁菜从第一的宝座上赶下来。此话从另一个侧面也反映出海肠的“鲜”味。 　　海肠———裸体海参 　　海肠子，学名单环刺缢，仅烟台、蓬莱及莱州沿海有少量出产。它是一种长圆筒形软体动物，软乎乎地蠕动，浑身无毛刺，浅黄色。海肠不光长得像裸体海参，其营养价值比起海参也不逊色。但是多年来，人们都把它当作“鱼饵”使用。真正把它用来制肴不过几十年的历史。用海肠子配以头刀韭菜制作的“韭菜海肠”是胶东名菜，此外“干海肠”、“氽海肠汤”、“肉末海肠”等都是很有地方特色的菜肴。鲜海肠子还可调制水饺、包子馅等。 　　青岛海肠——来自山东半岛 　　和山东半岛地区一样，青岛人也是近年来才认识到海肠的美味。 　　每当东风送暖，桃花初绽的时候，每年的第一批小海鲜如海肠子、立虾、虾虎和鲅鱼就如约而至，来到岛城市民的餐桌上。与立虾、虾虎和鲅鱼等青岛本地的小海鲜不同，海肠是从外地（烟台、蓬莱和莱州等地）运来的。 　　享有环渤海“金项链”美称的莱州湾畔，地理位置优越，自然资源丰富，滩平、水浅，是鱼虾蟹理想的栖息地和繁殖地，以盛产海肠、三疣梭子蟹、文蛤、竹蛏等海鲜而闻名全国。 　　海肠子的季节性很强，原来只有在早春大风浪的天气里才能捞到。现在，当地渔民通过科学的人工喂养，能够一年四季收获海肠，但味道总觉不如开春的，也许有心理作用在里边吧。 　　机械挖海肠破坏生态平衡 　　前些年，由于过度捕捞和陆域环境污染，导致海洋资源枯竭，鱼虾贝等海产品逐年减少。随着环境保护工作的不断加强，陆域污染源得到有效控制，海洋生物逐年增多，海产品产量开始回升。然而，近期当地人采集海肠的方法也由以往的人工采挖改为机械作业，用高压水泵将深埋在海底泥中的海肠冲起。这种方式搅乱了海底，破坏了海底生态，导致海水混浊，鱼虾无法生存，是破坏海洋生态和自然资源的罪魁祸首。 　　众所周知，海底泥是鱼虾繁殖的温床，经长久历史形成，一旦遭到破坏很难恢复，这是近年来鱼虾锐减的一个重要原因。当地有关部门已意识到这个问题，正采取积极措施加以保护。 　　海肠全让男人吃了？ 　　我认识一位医生，在酒店吃饭，只要可能每次必点韭菜炒海肠。问其原因，答曰，《本草纲目》中记载，韭菜被称为涮肠草，韭菜籽和海肠含有人体所需 V E等多种微量元素。 V E被称为生育维生素，海肠在胶东渔民中又称“海鸡子”。这两种菜配合在一起，就成了一道特别适合男人的菜，具有温补肝肾、壮阳固精的作用。（来源：青岛新闻网）

看看你能不能进TOP GUN服役。